Hvorfor Kreta
Kreta er den største og sørligste av de greske øyene og er en av de vakreste øyene i Egeerhavet. Klimaet er mildt og sommeren er lang, med rundt 300 solskinnsdager pr. år, samtidig som årstidene setter sitt preg på øyen.
Med sine vidunderlige strender og fjell, har Kreta en misunnelsesverdig infrastruktur. Øyen har 4 flyplasser, 8 sykehus av meget høy standard, og alt innen en times reise uansett hvor du måtte befinne deg på øyen. Dette gjør Kreta til en av de beste stedene for privatkjøpere og investorer i Hellas.
Kreta, et land av myter og legender, Minotaurens hjem, Zevs’ fødested. Øyen i det ”vinmørke hav”. Folket på Kreta holder sine tradisjoner i hevd i den moderne verden.
Fra de snødekkede fjell, gjennom de grønne olivenlundene til de steinete klippene ned til det glitrende havet, Kreta har noe for alle og en varm velkomst for alle som besøker øyen eller gjør den til sitt hjem.
Kreta er berømt for sine velduftende olivenlunder og velsmakende, rene olivenolje, viden kjent for å være den beste i hele Middelhavet, om ikke i hele verden.
Gjennom hele sommeren nyter olivenene solskinnet og er klare til å plukkes i slutten av oktober. Når de er plukket, tas olivenene til de lokale olivenpressene og fabrikkene hvor den rene olivenoljen blir høstet fra de rå olivenene. Derfra finner den veien inn i de lokale butikkene og supermarkedene slik at dere kan nyte den på alt fra salater til ”Dakos” (brød bakt to ganger, bløtgjort med hakkede tomater, fetaost, olje og oregano).
Den kretanske dietten er en av de sunneste i verden, rik på fersk frukt og grønnsaker hele året.
Det er godt mulig du vil ende opp med å elske kretanske retter som inneholder ingredienser som du aldri trodde du ville like, som auberginer, granateple og vannmelon, for ikke å nevne den nydelige fetaosten, Anthotiros, Myzithra og Graviera-oster.
Ferskt kjøtt er også i rikt forråd på øyen, bestående av storfe, får, svin og geit. Du vil enkelt kunne lage noen av dine greske favorittretter på egenhånd etter å ha nytt dem på Kreta, for eksempel lamme-Kleftiko, svine- eller biff-Stifado og mange andre retter som er helt særegne for Kreta.
Siden Kreta er en øy, kan man ganske riktig forvente seg at sunn sjømat vil finnes i overflod. Alle typer fisk er tilgjengelig i havene utenfor Kreta, blant annet blekksprut og vanlige fisker som uer og sverdfisk.
Kom til Kreta for en gladere og sunnere livsstil.