Γιατί στην Κρήτη

Κρήτη, το μεγαλύτερο και νοτιότερο των ελληνικών νησιών και ένα απο τα ομορφότερα του Αιγαίου. Έχει ήπιο κλίμα και μακρύ καλοκαίρι με περίπου 300 ημέρες ηλιοφάνειας το χρόνο, διατηρώντας όμως τις αλλαγές των εποχών.

Μαζί με τις έξοχες παραλίες και τα βουνά η Κρήτη έχει και αξιοζήλευτη υποδομή. Με τέσσερα αεροδρόμια, οκτώ σύγχρονα νοσοκομεία, και όλα σε αποστάση λιγότερης της μίας ώρας απο οποιοδήποτε σημείο του νησιού. Αυτοί είναι κάποιοι απο τους λόγους που η Κρήτη είναι μία απο τις καλύτερες τοποθεσίες για αγορά οικίας και επενδύσεις.

Κρήτη, ο τόπος των μύθων και των θρύλων, πατρίδα του Μινώταυρου και γεννέτηρα του Δία. Το νησί που πλέει «επι οίνωπα πόντου». Οι Κρήτες διατηρούν ακόμα τις παραδόσεις τους ζωντανές μέσα στο σύγχρονο κόσμο.

Από τις χιονισμένες βουνοκορφές, ως τους πράσινους ελαιώνες, μέσα απο τα φαράγγια κι ως την πεντακάθαρη θάλασσα, η Κρήτη έχει κάτι να προσφέρει σε όλους και έχει πάντα ένα θερμό καλωσόρισμα για όσους την επισκέπτονται ή αποφασίζουν να την κατοικίσουν.

Η Κρήτη είναι γνωστή για τους ευωδιαστούς ελαιώνες και το γευστικό αγνό ελαιόλαδο, γνωστό ως το καλύτερο σε όλη τη Μεσόγειο και ίσως σε όλο τον κόσμο.

Όλο το καλοκαίρι οι ελιές απολαμβάνουν τοη ήλιο, έτοιμες για συλλογή στο τέλος του Οκτώβρη. Μόλις μαζευτούν μεταφέρονται σε τοπικά ελαιοτριβεία από όπου αγνό ελαιόλαδο προκύπτει από αυτές. Στη συνέχεια το λάδι αυτό παίρνει το δρόμο του για τα καταστήματα και τα Super Market και τέλος καταλήγει σε εμάς για να το χαρούμε σε σαλάτες, ντάκο (διπλοψημένο παξιμάδι με τομάτα, φέτα, λάδι και ρίγανη).

Η Κρητική διατροφή είναι από τις πιό υγιεινές παγκοσμίως, πλούσια σε φρέσκα φρούτα και λαχανικά όλο το χρόνο.

Θα καταλήξετε να λατρέψετε τα κρητικά πιάτα με συστατικά που ποτέ δεν φανταστήκατε ότι θα απολαμβάνατε, όπως ρόδι, καρπούζι, μη ξεχνώντας την φέτα, τον ανθότυρο, τη μυζήθρα και τη γραβιέρα.

Το φρέσκο κρέας είναι επίσης άφθονο στο νησί, αποτελούμενο από μοσχάρι, αρνί, χοιρινό και κατσίκι. Θα είναι πολύ εύκολο να δημιουργήσετε από μόνοι σας κάποια από τα πιάτα που δοκιμάσατε στις δακοπές σας στην Κρήτη, για παράδειγμα αρνί κλέφτικο, χοιρινό ή μοσχάρι στιφάδο και άλλες μοναδικές κρητικές συνταγές

Τέλος, καθώς η Κρήτη είναι νησί θα βρείτε σε αφθονία θαλασσινά και ψάρια. Ολων των ειδών έρχονται από την περιρέουσα θάλασσα, όπως χταπόδια, καλαμάρια, λιθρίνια, ξιφίες, κτλ.

Ελάτε στην Κρήτη, για μία πιό ευχάριστη και πιό υγιεινή ζωή.